Рецепты блюд из Шрека: как приготовить вкусные и забавные угощения из мультфильма

Вы когда-нибудь хотели попробовать зеленый суп из болота, пирог с червяками или печенье с имбирем? Эти и многие другие блюда из Шрека можно приготовить дома, используя простые ингредиенты и немного юмора. В этой статье мы поделимся с вами рецептами некоторых из самых вкусных и забавных угощений из мультфильма

Начнем!

Зеленый суп из болота

Зеленый суп из болота — это одно из любимых блюд Шрека, которое он готовит для своей жены Фионы и друзей. Этот суп имеет насыщенный зеленый цвет и ароматный вкус, благодаря добавлению специй и зелени. Вы можете приготовить его по этому рецепту:

Ингредиенты

- 1 л куриного бульона
- 500 г картофеля
- 300 г шпината
- 200 г горошка
- 100 г сливок
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, мускатный орех, лавровый лист по вкусу
Конечно у Шрека, чуть более оригинальный рецепт, но мы немного очеловечили, что поделать!

Начинаем готовить!

- В кастрюле доведите бульон до кипения и добавьте нарезанный картофель и лавровый лист, варите до мягкости картофеля.
- В сковороде на сливочном масле обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистости.
- В блендере измельчите шпинат и горошек с немного воды, чтобы получилась густая зеленая смесь.
- Добавьте зеленую смесь, сливки, соль, перец и мускатный орех в кастрюлю с бульоном и картофелем, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
- Снимите с огня и разлейте суп по тарелкам, украсьте по желанию сливками или зеленью.

Прекрасный болотный супчик готов! Самое время включить старый, добрый мульт и умять его за обе щеки!

Пирог с червяками

Пирог с червяками — это необычный десерт, который Шрек делает для своего друга Осла, когда тот приезжает к нему в гости. Этот пирог выглядит как обычный шоколадный пирог, но внутри скрываются желеобразные червяки, которые создают сюрпризный эффект. Вы можете приготовить его по этому рецепту:

Ингредиенты:

- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- 300 г шоколада
- 200 г сгущенного молока
- 100 г желатина
- 50 г сахара
- Красный и зеленый пищевые красители
Как же мы любим мармеладных червячков, ммм…

Готовим:

- В блендере измельчите печенье до крошки и смешайте с растопленным маслом, чтобы получилась масса для основы пирога.
- Выложите массу в форму для пирога и утрамбуйте руками, чтобы получилась ровная поверхность. Поставьте в холодильник на 30 минут.
- В кастрюле на слабом огне растопите шоколад с сгущенным молоком, помешивая, пока не получится гладкий шоколадный крем.
- В миске разведите желатин с водой по инструкции на упаковке и добавьте сахар, перемешайте, пока не растворится.
- Разделите желатиновую смесь на две части и добавьте в одну красный, а в другую зеленый краситель, чтобы получились разные цвета.
- С помощью пипетки или ложки сформируйте из желатиновых смесей червяков разных размеров и форм на бумажном полотенце или силиконовом коврике, поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы застыли.
- Выньте основу пирога из холодильника и выложите на нее червяков, распределяя их равномерно по всей поверхности.
- Залейте шоколадным кремом и разровняйте лопаткой, чтобы покрыть червяков. Поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы застыл.
- Выньте пирог из холодильника и нарежьте на кусочки, подавайте с мороженым или взбитыми сливками.

Поздравляем, вы изучили два рецепта из болот, приятного аппетита!