Куриный суп

Куриный суп — это одно из самых популярных и вкусных блюд, которое подходит для любого времени года и любого повода. Куриный суп не только согревает и насыщает, но и укрепляет иммунитет, помогает при простуде и улучшает настроение. Куриный суп можно приготовить по разным рецептам, добавляя разные овощи, специи и зелень. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить простой и ароматный куриный суп с лапшой и морковью.

Для приготовления куриного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • курица (грудка или ножка) — 500 г
  • вода — 2 л
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • лавровый лист — 2 шт
  • соль — по вкусу
  • черный перец — по вкусу
  • лапша — 100 г
  • зелень (петрушка или укроп) — по желанию

Способ приготовления куриного супа:

  1. Промойте курицу под холодной водой и нарежьте на кусочки. Положите курицу в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь. Варите курицу около 40 минут, пока она не станет мягкой.
  2. Очистите лук и морковь и нарежьте их мелко. Добавьте лук, морковь, лавровый лист, соль и перец в кастрюлю с курицей. Варите еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. Добавьте лапшу в кастрюлю и варите еще 10 минут, пока она не сварится. При желании добавьте зелень и выключите огонь.
  4. Наслаждайтесь ароматным и сытным куриным супом с лапшой и морковью. Подавайте суп горячим или теплым, с хлебом или без.

Приятного аппетита! 🍲


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *