Едим? — Едим!

Запеченная цветная капуста. (закуска)

Ингредиенты для запеченной цветной капусты:

1. 200 г свежей цветной капусты,
2. 2 яйца,
3. 50 г сыра,
4. соль,
5. зелень петрушки.

Приготовление блюда:

Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде минут 5.

Немного остудив, перекладываем в форму для запекания.

Хорошо взбиваем яйца, добавляем нарубленную зелень и соль.

Этой смесью заливаем нашу капусту, засыпаем натертым сыром.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 15.

Запеченную цветную капусту можно подавать как горячей, так и холодной.

Приятного аппетита. Попробуйте также:мясо в вине, жаркое в горшочке, лимонный кекс, пирожное эклер 

Понравилась статья? Расскажите друзьям!

Общайтесь со мной

читайте также:

1. Кабачки с сыром