Ингредиенты для закуски из курицы с виноградом:
- Куриное филе 400 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 5-6 стол. ложки
- Виноград без косточек около 20-25 штук
- Орехи любые (для украшения)
Приготовление закуски из курицы с виноградом:
Готовим так. Отваренное куриное филе измельчить в блендере (перекрутить через мясорубку). Твердый сыр натираем на мелкой терке и добавляем натертый чеснок. Смешиваем полученную сырную массу с курицей и добавляем майонез. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник где-то на час.
В это время измельчаем орехи (не сильно мелко). Промываем и обсушиваем виноград.
Достаем из холодильника нашу сырно-куриную массу и делаем из нее шарики, внутрь каждого кладем по виноградинке. Полученные шарики обваливаем в измельченных орехах. Перед подачей закуску ставим в холодильник, чтобы немного застыла.
Приятного аппетита.
Попробуйте также блюдо которое готовят на о. Сицилия -- блюдо
Поделиться в соц. сетях
Общайтесь со мной
читайте также:
Интересная закуска!Заходите в гости и на мои закуски!
Спасибо за оригинальный рецепт, попробуем приготовить.