Ноя24
рецепт -- мясо по-французски с шампиньонами.
Ингредиенты для мяса по-французски с шампиньонами:
- 800 гр свиных биточков
- 500 гр картофеля
- 300 гр шампиньонов
- 3 большие луковицы
- 200 г твердого сыра
- 200 гр майонеза
- соль
- перец
Приготовление мяса по-французски с шампиньонами:
Свиные биточки нарезаем толщиной 1-1,5 см, солим, перчим и отбиваем. Картофель чистим и нарезаем кольцами 3-4 мм. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками (сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели).
На противень выкладываем мясо, сверху слой картофеля, солим и накрываем грибами. Лук нарезаем кольцами и кладем сверху на грибы. Смазываем все майонезом. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху.
Разогреваем духовку до 170-180 градусов и ставим запекаться на 40-50 минут. Вот и все, наше блюдо -- мясо по-французски с шампиньонами -- готово.
Приятного аппетита!
Попробуйте также свинину под ананасовым соусом
Поделиться в соц. сетях
Общайтесь со мной
читайте также:
Очень интересный вариант!Мой муж тоже обожает свинину по-французски!
Тоже очень люблю это блюдо, но готовлю его без картошки и грибов. Думаю, так будет даже лучше, надо попробовать
Ах, как это вкусно. Очень люблю это блюдо. Оно всегда кстати : и в праздник, и в будний день. Спасибо.